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| 目的 探讨葛根素对非酒精性脂肪肝（NAFL）小鼠糖脂代谢的影响及机制。 方法 50 只雄性 C57BL/6 小鼠随
机分为模型组、葛根素高剂量[0.8 g/（kg·d）]组、葛根素中剂量[0.6 g/（kg·d）]组、葛根素低剂量[0.4 g/（kg·d）]组和对照组，除
对照组外，其余各组小鼠予以高反式脂肪酸高果糖饲料和复合高糖饮水诱导10周形成NAFL小鼠模型，葛根素处理各组均给予相
应浓度的葛根素灌胃，对照组与模型组以等量 0.9%氯化钠溶液灌胃，继续饲养 6 周后处死小鼠并切取肝组织。采用 Western blot
法检测并比较 5 组小鼠脂肪代谢途径关键酶[脂肪酸合酶（FAS）、硬脂酰辅酶 A 去饱和酶 1（SCD-1）、过氧化物酶增殖物激活受体
（PPAR）、肉毒碱棕榈酰基转移酶-1（CPT-1）]，胰岛素抵抗相关蛋白[磷酸化胰岛素受体底物 1（p-IRS1）、磷酸化蛋白激酶 B
（p-AKT）、磷酸化糖原合成激酶 3β（p-GSK3β）]，糖异生关键酶[葡萄糖-6-磷酸酶（G-6-Pase）、磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶
（PEPCK）]等的表达水平。 结果 与模型组相比，葛根素各剂量组 FAS、SCD-1 均显著低表达（均 P＜0.01），PPAR、CPT-1、pIRS1、p-AKT均显著高表达（均P＜0.01），且葛根素低、中、高剂量组间比较，差异均有统计学差异（均P＜0.01）；与模型组相比，葛
根素中、高剂量组 PEPCK 和 G-6-Pase 均显著低表达（均 P＜0.01），且葛根素低、中、高剂量组间比较，差异均有统计学意义（均
P＜0.01）。 结论 葛根素可明显改善NAFL小鼠糖脂代谢情况，此机制可能是葛根素治疗NAFL的主要作用环节。 |
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| DOI：10.12056/j.issn.1006-2785.2023.45.19.2023-705 |
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| 基金项目:浙江省医药卫生科技计划项目（2021KYA586） |
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